在厨房中，龙头因其独特的功能占据举足轻重的地位：无论食物清洗，餐前餐后的锅碗瓢盆的清洗、整理，几乎所有家务劳作都不能离开龙头和水槽的帮忙。尤其是厨房龙头，其靓丽的外观也成为厨房中的小风景。龙头挑选法则1：节水挑选龙头时询问一下，假如出水水流速度维持在8.3升/分钟上下，能达到节水的目的。另外，有的龙头具备蜂窝状的限流片，不只能让水呈泡沫状流出，限制了流速，而且让用户感觉水流愈加柔和，同时感觉水力充沛。
龙头挑选法则2：耐用龙头是不是耐用，表面处置的工艺尤为重要，好的龙头经受酸性高温测试，超越4小时完好无损，另外，因为内部架构合理，好龙头不容易发生过滴漏和损毁现象，经受几十万次开关后仍可操纵自如。龙头挑选法则3：人性化市场上有一种抽拉式厨房龙头，拥有柱状出水，和喷射出水两种方法，在花洒顶部按钮即可轻松达成转换，清洗又便捷，更有可抽拉的1.5米长不锈钢软管，轻松达至你需要的地方，让清洗成为乐趣。龙头挑选法则4：易清洗厨房的油烟较大，多次清洗后龙头表面容易失去光泽，并可能出现镀层变色、掉落的现象，所以，购买水龙头时肯定知道其质保期，据悉一般应高于3年。市场上有一种使用宇航科技PVD技术处置的厨房龙头，可以经受钢丝棉和各种清洗剂的刷洗，不褪色、耐磨损。龙头挑选法则5：环保水中的铅含量主要由水体冲刷水道而引起的。在美国达成家庭直饮水后，对水质和水管、龙头都提出了非常严格的“含铅量需要”。比如美国得而达水龙头，它的水路管道是精铜制造，进水管与龙头本体之间用低温焊接工艺，使用特殊焊接材料，不含污染物质。龙头挑选法则6：便利好的龙头设计考虑到多种清洗方法的需要，譬如1.1米长蔬菜花洒，可以拉出并喷洗蔬菜等物，能清洗一般清洗用具不可以达至的角落。好的龙头需要与水槽配合才能体现其优点，传统的水槽下水器，会因残渣堆积而堵塞，而便捷式超大型提笼下水器，增加储存垃圾空间，不容易堵死；传统的中央下水孔位设计，常常出现物品盖住下水口而积水的现象，水槽下水口后位设计，可以预防积水。
